Je vous présente une super gourmandise, La recette de base a été légèrement modifiée pour qu'elle ne comporte que des ingrédients que l'on trouve facilement. Gâteau au yaourt et au citron ou le synonyme du vrai simplisme! Ingrédients: Share on Pinterest Share on Facebook Share on Twitter Share on WhatsApp Share on Telegram
Mélangez la farine et le sel dans un cul-de-poule. Versez le mélange eau tiède-levure, mélangez et pétrissez légèrement pendant 2 à 3 minutes. Couvrez et laissez reposer 1 heure. Mélangez la ricotta, le yaourt et la feta, le jus et le zeste de citron, salez et poivrez. Mixez finement 60 g de pistaches en poudre fine et ajoutez-la au mélange. Concassez grossièrement le reste des pistaches et réservez. Cookies au yaourt meme. Divisez la pâte en 4 boules égales et étalez-les chacune en rond. Dans une poêle à feu moyen, faites dorer chaque flatbread pendant 2 à 3 minutes, retournez et laissez cuire 1 minute de plus. Réservez. Servez les flatbreads avec le dip yaourt pistache dans un petit bol, saupoudrez de pistaches concassées, arrosez d'un filet d'huile d'olive, d'un peu de fleur de sel et d'un tour de moulin à poivre.
3. 5 / 5 basé sur 2 avis Imprimer Délicieux au goûter avec un thé! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 12 mn 27 mn 1 Pour commencer, mélanger la farine, le beurre, le sucre et la levure dans un plat. Ensuite, incorporer délicatement le yaourt et mélanger bien pour obtenir une pâte homogène. Celle-ci sera un peu sèche. C'est ici que vous pouvez ajouter la crème fraîche liquide. Cookies au yaourt sans beurre. 3 Puis, étaler la pâte obtenue au rouleau pâtissier pour que celle-ci est une épaisseur d'un demi centimètre. Vous pouvez ajouter de la farine autour de votre rouleau si la pâte colle. 4 Ensuite, découper à l'emporte pièce la pâte. Vous pouvez être originales dans le choix des formes suivant l'occasion! 5 Pour finir, disposez ceux-ci sur une plaque de cuisson recouvert de papier sulfurisé, et cuire entre 10 et 12 minutes à 180-200°C. Pour finir Petite astuce: à déguster avec de la confiture ou du miel pour les plus gourmands!
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