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€ 13, 50 – € 25, 00 Précieux thé blanc de La Réunion, certifié Biologique. Parfum de bois vert, saveurs fraîches d'herbes aromatiques et note finale de fleur d'oranger. Présentation Informations complémentaires Identithé Conditionnement Suggestions d'infusion Avis (0) Proposer des thés issus du territoire français est une de nos priorités depuis bientôt deux ans. Voici donc pour vous un nouveau sourcing en direct de l'Île de la Réunion: un thé blanc impérial exceptionnel issu d'un terroir au caractère volcanique tout particulier, implanté non loin de l'imposant Piton de la Fournaise. Le tout certifié biologique, s'il vous plaît! 🇷🇪 Un terroir: Grand-coude à La Réunion Le petit village de Grand-Coude, surplombant Saint-Joseph, à 1 100 mètres d'altitude, semble avoir été fait pour la production de thé. De fait, celle pratiquée sur cette magnifique île des DOM-TOM, au beau milieu de l'Océan Indien, au large de l'Afrique, n'est pas toute jeune! Là-bas est produit outre-mer du thé depuis les années 60, un thé qui était même très réputé pour sa grande qualité.

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Ce thé blanc à la vanille est cultivé de manière éthique par Le Labyrinthe En-Champ-Thé à Grand Coude sur l'île de La Réunion et sur les hauteurs de St Joseph à 1100 mètres d'altitude. Le Labyrinthe En-Champ-Thé est le premier et le plus important producteur de thé en France. Accordez-vous dès maintenant un voyage gourmand avec cette douceur venue tout droit des Îles. Commandez, Infusez et dégustez du thé 100% FRANÇAIS et 100% NATUREL. Ingrédients: Thé Blanc (93%), Vanille (7%) Suggestion de préparation: 1cc/tasse ou 1cs/L | 70°| 10-15 min Conditionnement: 80 g Éco responsable, Boite métallique recyclable ou réutilisable

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Qu'est-ce que le thé? Le thé est la feuille d'un arbre que l'on nomme tout simplement le théier. L'arbre peut atteindre 10 à 15 mètres de hauteur. Les cultures de théiers se font le plus souvent entre 1000 et 2000 mètres d'altitudes. Et on le retrouve souvent dans les pays tropicaux comme à La Réunion. En effet, il aime la chaleur et l'humidité. La variété utilisée naturellement, car existant déjà sur l'exploitation, par le Labyrinthe en Champ Thé est la Camellia Sinensis Assamica. Comment passe t-on de l'arbre à la tasse? Premièrement, les feuilles de thé sont cueillies à la main au petit matin après la rosée afin de préserver le plus longtemps possible sa fraîcheur. En une matinée, ils peuvent récolter 25 kilos de feuilles de thé. Les champs sont visités pour la cueillette tous les jours de septembre à début juin. Les feuilles ne sont pas cueillies au hasard. Ils cueillent les feuilles nouvelles aux pointes argentées avec le bourgeon => \|/ Deuxièmement, les feuilles de thé sont ensuite emmenées à l'atelier afin de procéder au séchage pour le thé blanc bio.

Description Le thé blanc de la réunion est connu pour être faible en théine. Le Labyrinthe en Champ Thé est une exploitation agricole située à Grand-Coude dans les hauts de Saint-Joseph sur l'Île de La Réunion Conseil de préparation: Mettez de l'eau bouillante dans votre tasse, ajouter une cuillère à café de thé blanc recouvrir votre tasse 2 à 3 minutes pour ne pas perdre toutes les propriétés du thé blanc. Ajouter du miel pour apporter un goût sucré et savourer. Composition: Thé blanc issu de l'agriculture agricole

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