Source: Thermominou Soupe de légumes du soleil Tags: Carotte, Soupe, Pomme de terre, Sole, Poivron, Entrée, Cookéo, Robot Cuiseur, Légume, Poisson blanc, Soupe chaude Soupe de légumes du soleil au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania QUE FAIRE AVEC DE LA PATATE DOUCE?
Ce n'est pas toujours nécessaire d'avoir 1000 produits et une recette compliquée pour se faire plaisir en cuisine. Des choses simples comme la carotte et la pomme de terre, quelques herbes et des épices pour réaliser un accompagnement délicieux sans être compliqué. Le petit plus ici, le goût des bons légumes fraichement récoltés dans notre jardin. Je publierai d'ailleurs tout bientôt le deuxième article sur mon potager. Si vous n'achetez pas bio, il est préférable d'éplucher vos légumes car la peau absorbe les différents traitements. N'oubliez pas que la peau des fruits & légumes regorge de trésors de nutriments. J'avais lu dans une étude qu'éplucher les fruits et légumes équivalait à leur soustraire près de 25% de leurs nutriments essentiels. Il serait donc dommage de ne pas en bénéficier? Ingrédients Pour 2 personnes 250gr de pommes de terre bio ( type grenaille) 200 gr de carottes 1/2 oignon rouge 1 gousse d'ail 2, 5càs d'huile d'olive 1/2 càc de coriandre en poudre Sel/poivre coriandre frais Préparation: Lavez vos légumes et coupez-les en morceaux suivant votre goût, gros ou petits.
Une recette de dinde maison par IANOU Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 / 5 ( 0 votes) 0 Commentaires 16 Temps de préparation: 1h Temps de cuisson: 1h30 Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): 1 kg de sauté de dinde 500 gr de champignons de Paris 4 carottes 5 pommes de terre 1 oignon 3 c à s de farine 50 cl de bouillon de volaille 20 cl de crème fraîche liquide 1 grosse noix de beurre Sel, poivre Préparation: Préparer tous les ingrédients -Coupez la viande en cubes, pelez et coupez les carottes en rondelles, Pelez et coupez les pommes de terre en gros cubes. -Pelez et émincez l'oignon. -Faites revenir l'oignon dans une sauteuse avec le beurre, ajoutez les cubes de viande et faites légèrement dorer. Saupoudrez de farine, mélangez bien et versez le bouillon de volaille. -Ajoutez les carottes, les pommes de terre et les champignons, remuez jusqu'à ce que la sauce épaississe. -Ajoutez la crème fraîche, assaisonnez, terminez la cuisson. Mots-clés: Avantage: plat unique Une portion (env.
Je privilégie les quiches, tartes, et autres plats qui se conserve quelques jours. Mais vous pouvez aussi prévoir d'autres plats qui se gardent un peu moins bien. Dans ce cas, préparez tous vos ingrédients (épluchez vos carottes, découpez vos courgettes, …) et faites cuire le tout au dernier moment! Vous aurez ainsi gagné un temps très précieux de préparation. En général, je prévois les repas du soir pour 3 personnes: ainsi, il me reste une portion pour le midi! En plus de gagner du temps, cela m'évite de trop me creuser la tête pour trouver 2 fois plus de recettes. Il est temps ensuite de ranger vos préparations! C'est la qu'il vous faut des boites. De nombreuses boites. Vous pouvez aussi les mettre au congélateur, si votre plat est prévu pour la fin de semaine et que vous n'avez pas envie qu'il se détériore. Pensez à étiqueter vos boites, avec le nom de votre plat, le jour à laquelle vous souhaitez le manger, et la date à laquelle vous l'avez préparé. Ainsi, plus de casse-tête durant la semaie!
Une recette goûteuse avec ses pommes de terre et carottes baignant dans leur jus à la tomate et à l'ail. Ingrédients 4 personnes Préparation 1 Éplucher les carottes. Les couper en rondelles. 2 Dans une casserole, mettre l'extrait de tomates. Puis ajouter les carottes avec un peu d'eau. Commencer à faire cuire. 3 Éplucher les pommes de terre, les couper et les ajouter dans la casserole. Rajouter de l'eau à ras les pommes de terre. Porter à ébullition puis mettre le feu au ralenti et couvrir la casserole. 4 Saler, poivrer, et y ajouter l'ail. Faire cuire 30 min. Conseils Simple et délicieux Commentaires Idées de recettes Recettes de poêlée de pommes de terre Recettes de poêlée de carottes
Recettes Recette de carottes Recette de carottes et pommes de terre Carottes et pommes de terre sautées Ingrédients 4 300 g de carottes coupées en bâtonnets 1 c à soupe huile d'olive 2 pommes de terre épluchées et coupées en bâtonnets sel et poivre 1 c a soupe de persil ciselé Coût estimé: 1. 34 € (0. 34€/part) Préparation Faire chauffer l huile à feu vif pendant 1 mn Mettre les carottes et les faire sauter pendant 1 mn environ puis les mouiller avec 5 cl d eau environ, baisser le feu et laisser réduire pendant quelques minutes a découvert jusqu'à complète évaporation du liquide Ajouter les pommes de terre et 5 cl d'eau, couvrir et faire cuire jusqu'à ce que l'eau soit absorbée et que les légumes soient tendres, saler, poivrer à convenance et parsemer de persil. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (154g) Calories: 70Kcal Glucides: 13. 6g Lipides: 0. 5g Gras sat. : 0. 1g Protéines: 0. 9g Fibres: 3. 3g Sucre: 12.
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