La raison à cela est due aux nombreuses autres options en matière de lait, telles que le lait de vache, le lait de chèvre, le lait de soja et le lait de riz. En effet, le lait de jument est rarement le choix des consommateurs. Cela dit, ce type de lait reste très important pour de nombreuses cultures en raison des propriétés du lait de jument. En effet, ce dernier contient un certain nombre de composants nutritionnels impressionnants et bénéfiques, ce qui a accru la popularité de cette alternative au lait. Toutefois, il est important de noter que le lait de jument contient des niveaux de lactose plus élevés que le lait de vache. De ce fait, il ne s'agit pas d'une alternative sûre pour les personnes intolérantes au lactose. En revanche, il y a moins de caséine dans le lait de jument, ce qui facilite la digestion. Une valeur nutritionnelle similaire à celle du lait maternel Le lait de jument est le lait animal qui a la valeur nutritionnelle la plus similaire au lait maternel. Vous devez savoir que le lait maternel est réputé pour sa forte teneur en vitamines et minéraux importants pour le corps du bébé.
Les laits d'animaux (vache, chèvre, brebis, jument, ânesse) ne sont pas mieux adaptés aux tout-petits et ne répondent pas à leurs besoins. Chez les bébés nourris au lait de vache, on observe des carences en acides gras essentiels, en fer, en zinc, en vitamines E, A et B5, mais des apports 3 à 4 fois trop importants en protéines. Les pédiatres recommandent de pas en donner à votre enfant avant 3 ans. Toutefois, si pour des raisons personnelles ou financières, vous préferez donner du lait de vache à votre enfant avant cet âge, choisissez-le entier pour avoir un apport en graisses suffisant et veillez à ce que son alimentation soit riche en fer, à base de viande rouge par exemple, pour coller au mieux à ses besoins. Le saviez-vous? De 6 mois à 3 ans, un bébé a idéalement besoin de 500 ml de lait infantile par jour. Stéphanie Letellier © Vous voulez échanger avec d'autres parents? Rendez-vous sur notr e Forum 0-1 an.
Laits de vache, jument, soja, amande… face à la recrudescence des laits « à la mode », les pédiatres rappellent que les enfants de moins de 3 ans ont des besoins spécifiques pour assurer leur bon développement et que seuls le lait maternel, les laits infantiles et les laits de croissance y répondent. Des besoins lactés spécifiques De la diversification et jusqu'à l'âge de 3 ans, l'apport lacté est essentiel pour le développement de l'enfant car il a des besoins très précis en fer, calcium, acides gras essentiels, protéines et vitamine D pour assurer sa croissance. Les pédiatres rappellent que le lait maternel reste le meilleur choix lorsque c'est possible, puis en relais de l'allaitement, le lait 2e âge jusqu'à 10-12 mois, puis le lait de croissance jusqu'à 3 ans. Strictement réglementés, ils répondent parfaitement à ces besoins, ce qui n'est pas le cas des laits végétaux et animaux. Des laits végétaux et animaux inadaptés A la fois pauvres en calcium, en minéraux, en acides gras essentiels et en fer, et pas assez riches en protéines et calories, les jus végétaux (lait de soja, lait d'amande) sont jugés trop faibles et fantaisistes par les pédiatres: « A l'heure où la fantaisie l'emporte sur le bon sens, on retrouve dans nos consultations des écarts alimentaires importants », explique le Pr Chevallier, chef du service de pédiatrie à l'hopital Ambroise-Paré à Boulogne.
Bref, le lait infantile végétal peut faire des sceptiques. L'important est d'être à l'aise dans votre choix et de respecter celui des autres. Végétal? Animal? Bio? Jument? Chèvre? Vache? A chacun ses critères 😉
skytimetravel.net, 2024