Les mettre dans une casserole remplie d'eau froide salée. Les faire cuire jusqu'à tendreté. _ Peler et râper les gousses d'ail. Éplucher et hacher finement l'oignon, ainsi que le chou blanc. Mélanger les trois ingrédients avec la viande et la farine. _ Ajouter les épices, les herbes, l'huile, le sel et du poivre. Pétrir avec les mains pour rendre la préparation homogène. Puis, incorporer les œufs et mélanger à nouveau. Façonner des boulettes de viande de forme allongée et de taille similaire aux pommes de terre. Boulette de viande et purée de pomme de terre camping. _ Huiler la plaque de cuisson et y placer les boulettes de viande. Les creuser au centre de manière à pouvoir les farcir plus tard. Attendre que les tubercules refroidissent un peu avant de les peler. _ Les écraser au presse-purée et les mélanger avec le lait, le cheddar, le sel, du poivre et de la menthe. Avec les mains, façonner des croquettes de pommes de terre (même nombre que les boulettes de viande). Les mettre par-dessus ces dernières en appuyant un peu avec la main. _ Enfin, préparer la sauce tomate.
Source: cuisinesoraya Tajine boulette de viande au riz aux petits pois et pommes de terre en sauce - Tags: Boeuf, Sauce, Pomme de terre, Riz, Petit pois, Oignon, Ail, Facile, Tajine, Viande, Boulette, Légume, Afrique, Haché, Aromate, Gousse, Berbère, Afrique du Nord, Calorie, Viande rouge Calories: 84kcal pour 100g Temps: 30 minutes Difficulté: facile Pour 4 personnes Ingrédients: - 400g de viande haché de boeuf - 100g de riz cru (cuisson en 10 minutes max) - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 500g de pommes de terre - 400g de petits pois... Source: cuisinesoraya Boulettes au bœuf et sauce aux champignons Tags: Boeuf, Sauce, Pomme de terre, Champignon, Dessert, Pomme, Viande, Fruit, Purée, Boulette, Légume, Pâtes, Viande rouge, Fruit jaune Une recette facile de boulettes de viande juteuses et pleines de saveurs. Une idée pour accompagner des pâtes ou une purée de pommes de terre. Boulette de viande et purée de pomme de terre facile. Source: trition Simple & Tasty Tajine choux de Bruxelles, légumes, boulette de viande en sauce - Tags: Carotte, Boeuf, Sauce, Pomme de terre, Chou, Chou de Bruxelles, Entrée, Oignon, Ail, Facile, Tajine, Viande, Boulette, Légume, Afrique, Haché, Aromate, Gousse, Berbère, Afrique du Nord, Calorie, Viande rouge, Soupe chaude Calories: 61kcal pour 100g Temps: 40 minutes Difficulté: facile Pour 4-5 personnes Ingrédients: - 350g de viande haché de boeuf - 500g de choux de Bruxelles - 1 oignon - 3 carottes - 3 pommes de terre - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré...
Nous avons aussi cuisiné des brocolis pour un plat d'accompagnement,! Bon appétit!
Tel que vendu pour 100 g / 100 ml Tel que vendu par portion (440g) Comparé à: Plats préparés Énergie 531 kj (127 kcal) 2 340 kj (559 kcal) -19% Matières grasses 7 g 30, 8 g +3% Acides gras saturés 3, 1 g 13, 6 g +42% Glucides 9, 9 g 43, 6 g -28% Sucres 1, 5 g 6, 6 g -29% Fibres alimentaires 0, 9 g 3, 96 g -51% Protéines 5, 7 g 25, 1 g -16% Sel 0, 5 g 2, 2 g -46% Fruits' légumes' noix et huiles de colza' noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 27% Impact environnemental Empreinte forêt Très petite empreinte forêt Pas de risque de déforestation 0. 00 m² par kg d'aliment Détails du calcul de l'empreinte forêt » Conditionnement Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage: Sources de données Produit ajouté le 6 octobre 2018 à 19:44:45 CEST par kiliweb Dernière modification de la page produit le 18 janvier 2021 à 13:29:07 CET par charlesnepote. Fiche produit également modifiée par aleene, bigon, moon-rabbit, ocr-nutriscore, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.
Pétrir jusqu'à ce que la masse colle. Façonner des boulettes de la taille d'une noix, les passer dans un peu de farine. Cuire 10-15 min uniformément à feu moyen dans du beurre à rôtir. Sortir, réserver au chaud. Sauce: faire roussir la farine dans la même poêle. Mouiller avec le bouillon et le lait, porter à ébullition. Mijoter à feu moyen jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée, assaisonner. LES MEILLEURES RECETTES DE BOULETTE VIANDE POMME DE TERRE. Purée: cuire les pommes de terre à point dans le panier-vapeur. Les passer encore chaudes au passe-vite dans la même casserole. Incorporer le lait et le beurre par portions, poser sur la plaque à petit feu. Mélanger avec une cuiller en bois jusqu'à ce que la purée s'en détache. Servir les boulettes accompagnées de purée et de sauce, décorer. L'alimentation à base de plantes? Une diététicienne répond à toutes nos questions sur le sujet dans une interview. Pour continuer de vous régaler Des questions? Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine est là pour vous aider.
Faites frire les boulettes dans une friteuse ou une poêle remplie d'huile de friture. A servir tiède, arroses de jus de citron. Recette Boulettes de viande aux pommes de terre fait maison. Une portion (env. 90 g): Calories 108 kcal Protéines 5, 7 g Glucides 5, 7 g Lipides 5, 7 g Publié par Ça a l'air bon! Votes sandrine, maflo et 4 autres ont voté. 4. 7 /5 ( 6 votes) = 6 votes Ils ont envie d'essayer 165 Invité, Jess08 et 163 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
skytimetravel.net, 2024