L'histoire du vin et la Tunisie est très ancienne, puisqu'elle date des Phéniciens. Aujourd'hui le vin tunisien compte 7 Appellations d'Origine Contrôlée (AOC): AOC « Mornag Grand Cru» Cultivé à 40 kms au sud de Tunis, c'est un vin charnu, velouté, généreux et corsé. Le principal cépage, le Carignan, est associé à des types plus forts comme le syrah ou le cabernet-sauvignon. Les rosés proviennent de cinsault et grenache et les blancs de Ugni blanc et Rezzegui. Ils accompagnent bien les plats de viande et surtout le gibier: Château Mornag, Côteaux de Carthage, Domaine Atlas, Domaine de Charmettes et Sidi Saâd. Restaurant le Méditerranée - Vincennes. AOC « Mornag » Les appellations sont les suivantes: Côteaux de Mornag, Domaine d'Ouzra, Domaine Kurubis, Haut Mornag, Le Noble de Mornag, Mornag Village, Magon et Vieux Magon couvre la majeure partie du vignoble tunisien et s'étend sur les régions de Grombalia et Takelsa jusqu'à Korba à l'est et Enfida, au sud. Cette zone est bordée par la mer, ce qui augmente l'humidité et limite les écarts de températures.
Les Vignerons de Carthage - Vieux Magon Tunisie > Mornag > Mornag Village - rouge 1009 Tunis Contact: Téléphone | Fax | Email Les informations présentées sur CavusVinifera sont saisies par les internautes, selon un mode collaboratif. Si vous constatez des erreurs ou désiriez intégrer de nouvelles fiches, n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact.
Ces vins corsés et puissants sont très appréciés. AOC « Coteau de Tébourba »: la deuxième appellation du pays en superficie produit des vins uniques et prestigieux, grâce à son climat: Côteaux de Schuiggui, Côteaux de Tébourba, Domaine de Lansarine et Tébourba Village. Le restaurant Dar Zarrouk, découvrez nos cartes. AOC « Sidi Salem » Cet AOC est situé à une trentaine de kilomètres au sud de Tunis. Cette région produit des vins rouges et rosés qui accompagnent bien les plats de viande et de gibier: Château Khanguet, Château Saint-Augustin, Côteaux de Khanguet, Sélian, D'istinto, Domaine Nepheris et Khanguet Village. AOC « Kélibia » Situé à la pointe de la région du cap Bon, l'AOC Kelibia bénéficie d'un climat méditerranéen. Le vignoble est composé d'un seul cépage, le fameux « muscat de Kélibia », fruité et sec, idéal pour les poissons grillés ou fruits de mer. AOC « Thibar » Cet AOC bénéficie d'un climat continental influencé par une altitude où les hivers sont froids et les étés chauds avec une moyenne pluviométrique de l'ordre de 500 millimètres par an.
Magon Majus Mornag 2010 | Fiche produit | Le site ne fonctionnera pas correctement dans le cas où les témoins sont désactivés. Vin rouge | 750 ml Tunisie Infos détaillées Pays Appellation d'origine Mornag Désignation réglementée Appellation origine controlée (AOC) Cépages Syrah 67%, Merlot 33% Degré d'alcool 12, 5% Taux de sucre 2, 7 g/L Couleur Rouge Format Producteur Les Vignerons de Carthage Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc Code SAQ 10700449 Code CUP 06194005109425 Accords
50 € Clipea blanc Maroc Guerrouane rouge/gris 24. 50 € 14, 50 € Boulaouane Val de Loire Sancerre Domaine les Rochettes rouge/blanc 35, 00 € 19, 00 € Bordeaux Château Goëlane médaille d'argent Bordeaux supérieur - mis en bouteille au Château La Tunisie fait renaître le plus ancien vignoble au monde La vigne existe à l'état de plante sauvage en Afrique du Nord et ce, depuis la glaciation du quaternaire, époque où elle venait s'y réfugier. Cette forme sauvage sévit encore dans les forêts et maquis du nord de la Tunisie. Vieux magon rouge sur streaming. Mais la culture de la vigne remonte à plusieurs siècles avant J. C. MAGON, l'agronome carthaginois, fut le premier à avoir détaillé dans son traité d'agriculture la pratique de la viticulture. Les différents et successifs envahisseurs de la Tunisie y trouvèrent un climat clément. L'hiver est relativement doux, le reste de l'année est chaud et ensoleillé. Tout ceci est donc propice pour des cultures telles que la vigne. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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