14 novembre 2011 Cuisses de canard au cidre Hier midi, innovation!!!! Pour la 1ère fois, j'ai cuisiné des cuisses de canard et ce fût un vrai régal!!!! La recette vient du site 750g. INGREDIENTS (pour 4 personnes): 4 cuisses de canard 4 saucisses de canard (j'ai fait sans) 200 gr de lardons nature 75 cl de cidre brut (1 bouteille) 4 pommes de terre 2 carottes 20 cl de crème épaisse 2 échalotes 1 oignon 1 gousse d'ail PREPARATION: Dans une cocotte, faire revenir les cuisses de canard des deux côtés en commençant par le côté peau. Laisser dorer et réserver. Éplucher les pommes de terre et les couper en 4. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Faire dorer les pommes de terre dans la graisse des cuisses, puis les échalotes, l'ail, l'oignon et les lardons. Réserver sans jeter la graisse. Verser dans la cocotte le cidre puis ajouter les cuisses et le reste des ingrédients (sauf les pommes de terre, a ajouté 40 minutes avant la fin de cuisson). Faire mijoter, sur feu moyen, pendant 1h30 à découvert.
retirer les cuisses de canard et faire réduire la sauce. Quand elle est réduite, rajouter une brique de crème fraîche semi-épaisse. Si la sauce est trop liquide, rajouter un peu de maïzena diluée dans l'eau froide. essayez, c'est trop trop bon! On l'a mangé avec des haricots verts, mais je pense qu'avec une purée de céleri ça aurait été vraiment extra! Voir les commentaires
Recettes Recette de canard Canard au cidre Recette de carottes Cuisses de canard au cidre Des cuisses de canard avec une délicieuse sauce au cidre et à la crème! Ingrédients 4 4 cuisses de canard 200 g de lardons 75 cl de cidre brut (1 bouteille) 20 cl de crème fraîche épaisse 2 petites d' échalotes 1 oignon 1 gousse d' ail 3 pommes 2 carottes coupées en rondelles Préparation Faire revenir dans une cocotte les cuisses de canard des 2 côté (sans ajouter de graisse)commencer d'abord par le côté peau et laisser dorer.
Véritables fils conducteurs de sa pâtisserie haute couture,... Chez moi - Printemps-Eté Tags: Plat, Sauce, Tomate, Oeuf, Dessert, Cerise, Risotto, Chocolat, Langoustine, Beurre, Miel, Rhubarbe, Échalote, Saucisse, Menthe, Citron, Moutarde, Rapide, Gâteau, Tarte, Salé, Italie, Confiture, Pâtisserie, Asie, Printemps, Été, Bébé, Fromage, Feuilleté, Wok, France, Hélène Darroze, Tatin, Rôti, Daurade, Saucisse de Toulouse, Enfant, Légume, Fleur, Toulouse, Inde, Compotée, Farci, Grand-mère, Europe Après un premier volume consacré aux recettes de l'automne et de l'hiver, Hélène Darroze nous invite ici à célébrer les beaux jours autour de recet...
Ne pas oublier de mettre les pommes de terre au bout de 50 minutes de cuisson. Une fois la cuisson terminé, ajouter la crème épaisse et laisser encore chauffer 10 minutes. Servir et déguster:p Bonne recette;)
Remettez la garniture et déglacez avec le fonds de volaille Déposez les cuisses dessus et ajoutez le cidre Couvrez et laissez mijoter à petits bouillons 2 h (pour moi TH 5) En fin de cuisson, ajoutez la crème et laissez épaissir la sauce 10 minutes Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
9g Lipides: 32. 4g Gras sat. : 17. 4g Protéines: 37. 9g Fibres: 4. 1g Sucre: 21. 5g ProPoints: 15 SmartPoints: 21 Sans gluten Sans sucre ajouté Sans oeuf Sans fruit à coque Photos Accord vin: Que boire avec? Hermitage Vallée du Rhône, Rouge Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge Côte Rôtie Vous allez aimer A lire également
S'abonner Magazine Tous les mois, retrouvez le cinéma comme vous ne l'avez jamais lu avec des descriptifs sur les sorties de films, des reportages et des interviews exclusives. Abonnez-vous Acheter le numéro Télécharger Nos applis Les séances dans les cinémas les plus proches Les films à l'affiche dans vos salles favorites Les sorties de la semaine et les films à venir iPhone Android Découvrir Notre offre VOD les sélections et les coups de cœur de la rédaction de PREMIERE, toutes les nouveautés françaises et américaines, et les films qui ont fait l'histoire du cinéma.
News Bandes-annonces Casting Critiques presse Streaming VOD Blu-Ray, DVD Photos Musique Secrets de tournage Récompenses Films similaires Alvirah Meehan, devenue milliardaire en gagnant à la loterie, adore les mystères. Film la croisière en streaming en. Elle rêve de faire équipe avec la détective Regan Reilly, fille d'une célèbre romancière avec qui Alvirah est amie. Lors d'une croisière organisée pour la sortie de son dernier roman, Alvirah va pouvoir s'en donner à cœur joie: un concours est organisé... Pour visionner ce film, choisissez l'un des services suivants: En SVOD / Streaming par abonnement Amazon Prime Video Abonnement
17 August 2011 1K membres La Méditerranée n'est pas forcément un long fleuve tranquille: c'est ce que quatre femmes vont découvrir en embarquant pour une croisière de rêve sur le Fantasia. Entre pétages de plomb, fo us rires, délires, remises en question, cours de Tango, et rencontres mystiques, cette grande traversée va leur révéler de nouveaux horizons, pleins de surprises, d'amour et surtout d'amitié. Options Fiche TheMovieDB
News Bandes-annonces Casting Critiques spectateurs Critiques presse VOD Blu-Ray, DVD Spectateurs 1, 6 1518 notes dont 349 critiques noter: 0. 5 1 1. 5 2 2. 5 3 3. 5 4 4. 5 5 Envie de voir Rédiger ma critique Synopsis La Méditerranée n'est pas forcément un long fleuve tranquille: c'est ce que quatre femmes vont découvrir en embarquant pour une croisière de rêve sur le MSC Fantasia. Entre pétages de plomb, fous rires, délires, remises en question, cours de Tango, et rencontres mystiques, cette grande traversée va leur révéler de nouveaux horizons, pleins de surprises, d'amour et surtout d'amitié. Regarder ce film Voir toutes les offres DVD BLU-RAY Bande-annonce 1:46 0:52 Dernières news Acteurs et actrices Casting complet et équipe technique Critique Presse Chaque magazine ou journal ayant son propre système de notation, toutes les notes attribuées sont remises au barême de AlloCiné, de 1 à 5 étoiles. La Croisière - en replay et en streaming - Télé 7 Replay. Retrouvez plus d'infos sur notre page Revue de presse pour en savoir plus. 1 article de presse Critiques Spectateurs "La Croisière" est vraiment le triste rassemblement d'acteurs venus uniquement pour toucher un gros cachet!
Elle y découvre un monde à part: "Une croisière est toujours une parenthèse, un moment où les gens voient la vie différemment. (... ) On a du temps pour réfléchir, prendre du recul et vivre des moments de convivialité, privilégier les relations humaines. Film la croisière streaming. " A travers ce périple en paquebot, c'est surtout le voyage intérieur des héroïnes qui intéressait Pouzadoux: "Toutes 20 Secrets de tournage Infos techniques Nationalité France Distributeur Mars Films Récompense 1 nomination Année de production 2010 Date de sortie DVD - Date de sortie Blu-ray 07/09/2011 Date de sortie VOD Type de film Long-métrage 20 anecdotes Box Office France 665 184 entrées Budget Langues Français Format production Couleur Format audio Format de projection N° de Visa 125766 Si vous aimez ce film, vous pourriez aimer... Pour découvrir d'autres films: Meilleurs films de l'année 2010, Meilleurs films Comédie, Meilleurs films Comédie en 2010. Commentaires
skytimetravel.net, 2024