Nos engagements Depuis sa création Gaec de la Rivière s'engage à vous garantir: Une viande de très bonne qualité Un service de vente directe Une viande vendue avec 15 jours de maturation, ce qui lui donne un gout unique et une tendreté iréprochable.
Aujourd'hui, toute la famille habite dans le corps de ferme et depuis mon installation en 2012, nous y avons créé un atelier de vente directe, qui complète la commercialisation en coopérative et auprès d'une clientèle de grossistes. Il s'agit d'un des premiers magasins de vente directe dans la région », précise Manu Dollinger, désormais épaulé par sa sœur et sa compagne. L'asperge, légume traditionnel d'Alsace La consommation d'asperges en Alsace, c'est avant tout une question de tradition. Mercato | Mercato - PSG : Le Real Madrid a un argument pour convaincre Mbappé !. L'emblème de la ville d'Hoerdt représenté par une botte d'asperges témoigne d'ailleurs de la place centrale qu'occupe le légume dans la culture de la région. « C'est pourquoi même si la consommation parfois peut sembler un peu en berne, notamment en période post-covid avec la perte de pouvoir d'achat du consommateur, la demande reste présente. Nous avons toujours du monde au magasin, certains clients font même plus d'une centaine de kilomètres pour venir acheter nos asperges. Nous participons bien entendu à la fête de l'asperge et faisons partie des 6 fermes qui ouvrent leurs portent.
Le client bénéficiera également de l'offre frais de transfert remboursés (100% des frais de transfert remboursés à hauteur de 200 € pour un compte titres et 150€ pour un compte PEA, PEA Jeunes ou PEA-PME, sur justificatif à envoyer à Bourse Direct) dans le cas d'un transfert de compte chez Bourse Direct. Offre non cumulable avec une autre offre en cours. Une seule offre par personne, sauf dans le cadre de l'ouverture simultanée de 2 comptes de type différent (1 compte titres ordinaire et 1 PEA ou 1 compte titres ordinaire et 1 PEA-PME ou 1 PEA et 1 PEA-PME). L'offre sera alors appliquée sur chacun des 2 comptes. Vente directe à la ferme 35 million. Un nouveau client est une personne physique qui ne détient pas déjà de compte ouvert dans les livres de Bourse Direct ou l'une de ses marques. Le compte ouvert ou transféré chez Bourse Direct devra être conservé pendant au moins un an. A défaut, Bourse Direct se réserve le droit de prélever les frais de courtage initialement exonérés. Bourse Direct se réserve le droit de refuser de façon discrétionnaire une ouverture de compte et de refuser ou d'exclure définitivement de la participation à cette opération toute personne qui ne respecterait pas les conditions de l'offre.
« A 6h/7h du matin, nous savons exactement ce qui a été récolté et ce qui sera vendu dans la journée. On peut également tout calibrer en même temps, nous évitant d'allumer et d'éteindre plusieurs fois la calibreuse dans la journée, et engendre moins de déplacements de main d'œuvre. Ce qui au final, nous fait gagner un temps précieux ». Une consommation qui augmente, même après la fête de l'asperge Cette année, la campagne d'asperge a commencé le 20 mars et se terminera aux alentours du 15 juin. Vente directe de bœuf dans le 35, à Rennes| GAEC de la Rivière. Les volumes devraient avoisiner ceux de 2020. « Nous avons eu une belle production à la fin du mois de mars, qui s'est arrêtée net début avril. Fort heureusement, elle a repris le samedi et le dimanche de Pâques pour continuer les deux semaines qui ont suivi avec de beaux rendements, les sols s'étant réchauffés. Nous avons donc eu une très belle production après Pâques jusqu'au dimanche 8 avril. Malheureusement, la baisse de la consommation a fait chuter les prix de manière drastique. Mais depuis le 6 mai, la production a de nouveau ralenti alors que la demande a augmenté.
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