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Sa finesse, sa générosité en arôme puissante, longue en bouche dévoile la maturité exceptionnelle de ce fruit du verger. A déguster plutôt rafraîchie, cette eau de vie de poire Williams, grande réserve, est un vrai bijou. Meilleur eau de vie alsace wine. 39, 00 € Rupture de stock Distillerie Artisanale MERSIOL Eau de Vie de Kirsch médaille argent L'eau de vie de Kirsch est la plus appréciée en Alsace! La distillerie Mersiol a d'ailleurs été récompensée cette année avec la médaille d'argent pour cette eau de vie de arôme inimitable, son goût très délicat de petits noyaux enchantera les fins consomme très frais, s'apprécie après un bon repas, en Alsace. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.

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La framboise sauvage Cette variété de framboise est beaucoup plus parfumée que la framboise de culture. La distillerie Théo Preiss Créée à Mittelwihr en 1945, la distillerie porte le nom de son créateur. Aujourd'hui c'est une dizaine de personnes qui travaille pour l'entreprise et produit des eaux de vie et liqueurs. Dans un souci constant de qualité, ne sont utilisés que des bons fruits de la région récoltés à bonne maturité. Nos Eaux-de-vie - Alsace Vintage.com. Notre eau de vie de framboise L'eau de vie de framboise est un alcool délicat au goût très fin comme la baie dont elle est issue. Elle était autrefois réservée aux tables princières, en raison de la rareté des fruits. Préparée à base d'un fruit pauvre en sucre, on ne peut commencer la distillation qu'après avoir fait macérer les framboises dans une eau de vie neutre. Cette eau de vie se consomme jeune de préférence. Elle peut servir de base à des cocktails et long-drinks.

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Les tendres bourgeons de sapin délivrent toute leur saveur dans cette élégante liqueur. Fabriqué artisanalement par la distillerie Nussbaumer à Steige, elle enchante les palais. A servir en apéritif ou en digestif bien fraîche. Nouveau... Résultats 1 - 12 sur 19.

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Alsace et Franche Comté Détails Description Autre appellation: schnaps (terme germanique). En Alsace, il n'est de bon repas qui ne se termine par un schnaps. Eau de vie d'Alsace - Marc de Gewurztraminer - L'eau de vie en Alsace. Ces eaux-de-vie blanches, passant parmi les meilleures du monde, peuvent se partager en cinq catégories: les eaux-de-vie de fruits, les eaux-de-vie de baies sauvages, les eaux-de-vie de fleurs, les eaux-de-vie de plantes et, enfin, les eaux-de-vie de vins (marcs d'Alsace). Leur distillation se fait en un ou deux « chauffes » pour titrer entre 40 et 45% d'alcool. Leur rareté, autant que les soins qu'elles réclament pour leur élaboration, expliquent leur prix, souvent prohibitifs aux yeux du profane.

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