Elle fonde aussi des partenariats avec les meilleurs vignerons de la région pour enrichir son catalogue de négoce. En 2004, la Maison Nicolas Potel est passée sous le contrôle de la maison Labouré-Roi. Elle est réputée dans le monde entier, ce qui lui permet d'exporter une partie de sa production. Le vignoble de la Maison Nicolas Potel En respect avec la tradition bourguignonne, les principaux cépages sont le Pinot Noir, à l'origine des grands vins rouges, et le Chardonnay dont sont issus les grands Bourgognes blancs. Le vignoble de la Maison Nicolas Potel est conduit dans le plus grand respect de l'environnement, avec le moins d'intervention possible et, dans la mesure du possible, sans recours aux produits chimiques. Le travail sur la vinification est également réduit à son minimum, afin de laisser chaque cépage s'exprimer. C'est la vinification qui s'adapte au millésime et non le contraire. Les apports en sulfite sont raisonnés, dans l'objectif de préserver l'identité de chaque terroir.
22 Juil 2014 10:03 #40 Oui mais il n y a jamais eut aucun problème connus avec la maison potel ni à ce moment ni après. Thibo 22 Juil 2014 10:53 #41 Fixin Nicolas Potel 2011 8, 5euros. Ca se tente? Quelqu'un a gouté? Merci! 22 Juil 2014 12:20 #42 Maison Nicolas Potel Romanée St Vivant 2000 Que j'aime ce terroir de la Romanée St Vivant! Une classe et élégance folle. Je ne connaissais pas cette expression venant de cette maison donc j'ai voulu tenter en voyant cette bouteille. Cette St Vivant est équilibrée et charmeuse, même si le millésime peut être limitatif. Le nez est harmonieux et envoûtant même si moyennement expressif par rapport à d'autres Domaines ou cuvées bus. Le bouquet est sur la vielle rose fanée, des fruits mûrs de griottes avec des notes de cuir voire de café. En bouche, le millésime donne une impression de richesse et peu manquer de structure, mais c'est la suavité de la St Vivant que je retrouve et qui vous transporte. Maintenant je ne déguste pas à l'aveugle donc je ne suis certainement pas objectif!
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Bourgogne Appellation: Nuits-Saint-Georges Quels sont les vins du domaine Maison Nicolas Potel?
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Nicolas Potel (Rouge) 100% Pinot noir Les touches épicées et les notes boisées se mêlent au sein de ce chambertin Clos de Bèze signé par la maison de négoce Nicolas Potel. Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Nicolas Potel (Rouge) 100% Pinot noir Un vin situé dans le prolongement du Musigny. Particulièrement floral, il égale certains grands crus. Grands Echézeaux Grand Cru Nicolas Potel (Rouge) 100% Pinot noir Un vin puissant, racé, d'une excellente concentration, digne représentant de ce grand cru bourguignon. Bonnes-Mares Grand Cru Nicolas Potel (Rouge) 100% Pinot noir Bouquet délicat et matière aérienne nous surprennent par leur capacité à défier le temps. Clos Saint-Denis Grand Cru Nicolas Potel (Rouge) 100% Pinot noir Un grand cru de la Côte de Nuits connu depuis le 11ème siècle ici magnifié par le savoir-faire de cette jeune maison de négoce qui respecte le calendrier biodynamique. Clos de la Roche Grand Cru Nicolas Potel (Rouge) 100% Pinot noir Dense, fin, racé et minéral: ce clos-de-la-roche signé Nicolas Potel a tout d'un grand cru.
Ce vin est maintenant à boire. 06 Mai 2015 19:16 #46 Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2005 Nicolas Potel (négoce) Bouchon imbibé sur qq millimètres. Bouteille ouverte trois-quatre heures avant le service. Servie à une température un peu trop fraîche (13-14 degrés). Mais le vin a eu le temps de se réchauffer durant le repas. Souvenir de cette bouteille sans prise de notes. Robe: légèrement évoluée. Rubis. Limpide. Nez: Il lui faut un peu de temps pour se développer. Le fruit rouge arrive quand même. Mais son intensité demeure plutôt modéré Bouche: Là, le fruit rouge (cerise) est mieux ressenti. L'attaque est franche, plutôt prometteuse. Mais le milieu de bouche me semble plutôt léger pour un côte de Nuits, qui plus est, sur ce millésime. Ca manque de corps et de finesse à mon goût. Puis une légère pointe acide allonge un peu la finale, qui reste sur le fruit. Ce qui me plaît mieux. C'est pas mal. Mais ça reste assez basique. Bu sur ce même repas, un Pessac (La Louvière 2007) qui ne m'a pas emballé non plus.
Jamais goûté de production Nicolas Potel, ni d'avant ni d'après son départ. En revanche j'aime le style de vins qu'il fait sous l'étiquette Bellène... 19 Juil 2014 15:15 #36 Donc si il a quitté en 2007 cela est arrivé avant ou après avoir mis en bouteilles? La est la question. 19 Juil 2014 20:26 #37 S'il a quitté en 2007 c'est forcément pas lui qui a mis en bouteille, à moins qu'il ne mette en bouteille après la presse... :)o Après, la mise en bouteille ce n'est peut-être pas cruciale, si? 19 Juil 2014 20:37 #38 Non je ne pense pas, j ai trouvé un grand eschezeau 2007 à 58 euro interressant ou pas? 19 Juil 2014 20:49 #39 Rectification: vérification faite, Nicolas Potel a quitté POTEL en janvier 2009, il aurait donc bien vinifié les millésimes 2007 et 2008. Selon une interview de Burgundy Report, il aurait annoncé être particulièrement fier de son travail sur 2007. Cependant, n'oublions pas que cette période correspond aussi aux scandales (Labourée-Roi... ), donc rester prudent tout de même.
La longueur est donnée par les arômes floraux qui reste la, autour de nous évanescent. Certe ce n'est pas la RSV de Dujac, Arnoux, DRC, JJ Confuron, Cathiard ou de Leroy mais cela reste vraiment tres bon. Didier 24 Aoû 2014 19:07 #43 2 bouteilles goûtées ce week-end: - fixin 2011: un vin simple, mais typique d'un pinot noir. Très porté sur le fruit, sans élevage notable. Simple et bien fait agréable pour 8. 5 euros. -1er cru marange 2012: ce vin apparaît assez dilué, avec quelques notes de fruits, et une finale dure, le tout pour 9. 5 euros. Bref je n'ai pas aimé du tout. 2 vins achetés en FAV pour voir... A mon avis pour le marange passez votre chemin. Eric 22 Sep 2014 10:02 #44 Sur vente privée, on propose du Nicolas Potel en ce moment: en rouge (de 2000 à 2012, avec quelques 1er cru ou grands crus) comme en blanc. Des affaires à faire? 26 Déc 2014 16:26 #45 Robe rubis aux reflets grenat. Le nez est viandé voir sanguin, notes de prune et de cerise. La bouche est sur la fraîcheur avec un fruit toujours présent.
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