Laisser idéalement 30 minutes à 170 degrés. Pour confirmer le point de cuisson de la pâte, utilisez simplement la pointe d'un couteau ou d'une fourchette. Moelleux chocolat au fromage philadelphia | Le Blog cuisine de Samar. Faites un petit trou et vérifiez s'il reste des restes de pâte ou non. Si elle sort propre, la pâte sera sur le point. Sinon, laissez encore 10 minutes à très basse température ou avec le four éteint. Lorsque la tarte est prête, laissez-la refroidir et couvrez-la d'une confiture de votre choix (myrtille, framboise, fraise…) Image proposée par Rafael Miro Les types de fromage les plus sains
Tout d'abord, vous devez préparer le moule sur lequel vous assemblerez la tarte. Pour ce faire, graissez-le avec du beurre et de la farine afin que la pâte ne colle pas. Chauffez un verre et demi de lait et placez dans un grand bol. Détruire un paquet de biscuits Maria sur le lait et laisser quelques minutes pour qu'ils absorbent. Après avoir obtenu une pâte complètement homogène, recouvrez le fond du moule.. Cuire au four pendant 8 minutes à une température de 150 degrés. Maintenant préparez la pâte au fromage Dans un bol (grand), battez un œuf. Ajoutez le beurre bien fondu (peut être fondu au micro-ondes) et le sucre. Recette de tarte au fromage philadelphia. Battre le mélange pour obtenir une masse homogène. Ajouter le fromage Philadelphia, la farine et un verre de lait. Le mélange aura une texture plus consistante et épaisse. Par conséquent, vous aurez besoin de l'aide d'un mélangeur, de sorte que la pâte soit complètement homogène, sans morceaux. Ensuite, mettez cette pâte dans le moule qui sera déjà recouvert de cette première pâte et faites cuire.
Écraser du bout des doigts pour sabler. Ajouter l'œuf et rassembler rapidement en une boule sans trop la travailler. Fraiser sur le plan de travail. Couvrir et mettre au frais pour 30 minutes à 1 heure. Foncer les cercles à tarte. Piquer à la fourchette et mettre au frais le temps de préparer la crème d'amande. II- Préparez la crème d'amande Crémer le fromage philadelphia. Ajouter le sucre et mélanger. Recette de tarte au fromage philadelphia wine. Incorporer l'œuf et mélanger jusqu'à obtenir une crème homogène. Ajouter la gousse de vanille grattée et finir avec la poudre d'amande. Répartir la crème d'amande dans les cercles au 3/4 et déposer les myrtilles sans faire déborder la préparation. Préchauffer le four th. 175°C. Enfourner les tartes pour 25 minutes environ jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées sur les bords. Laisser refroidir avant de décercler. Abricotez les myrtilles avec la confiture d'abricots ou d'un nappage blond. Vous avez aimé cette recette, vous pouvez également me suivre sur Pinterest | Facebook | Instagram | Twitter MERCI!
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