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Les deux livres Livres de coloriage ISBN: 978-2-492521-00-3 / 978-2-492521-02-7 × 72 pages * (chaque livre) × Papier 200 grammes × Couverture souple × 21, 0 x 29, 7 cm × VersionS digitaleS (PDF) compriseS * 30 illustrations (verso blanc) (chaque livre) Cendrillon et le Bal d'Halloween Dans ce livre de coloriage, découvrez, ou redécouvrez, un des contes les plus emblématiques de la littérature pour enfants. Au travers de 30 illustrations inédites, Amandine Jung vous plonge dans une version revisitée de la célèbre Cendrillon des frères Grimm et de Charles Perrault. Coloriage sept nains et moi les. Blanche Neige la Princesse empoisonnée Dans ce livre de coloriage, découvrez, ou redécouvrez, un des contes les plus emblématiques de la littérature pour enfants. Au travers de 30 illustrations inédites, Amandine Jung vous plonge dans une version revisitée de la célèbre Blanche-Neige des frères Grimm. Entrez dans un monde onirique et poétique. Page après page, suivez son histoire et celle de la Méchante Reine, des 7 nains et bien d'autres personnages.
Rillons de Tours Les rillons de Tours (une ville de l'ouest de la France, dans la vallée de la Loire), c'est une recette de cochonnaille où des morceaux de lard sont cuits lentement, confits, dans du saindoux et du vin blanc. çaa se mange un peu comme des rillettes, avec du pain, du vin et des cornichons, mais on... 146K 12 3. 2 2 heures 19 min. 30 Juillet 2016
Faites profitez les lecteurs de « poulailler bio » de vos talents culinaires. Recettes de cuisine Envois de recettes de cuisine
Cette recette est très simple à réaliser. Une recette de terroir comme on les aime et surtout que l'on souhaite garder pour faire perdurer les traditions culinaires des régions! Elle est très économique! A savoir quand on achète des rillons chez le boucher ou chez le traiteur, il faut compter environ 18€kg contre environ 7€kg fait soit même. Plus rien ne vous retient, à vos fourneaux 😉 Ingrédients pour 1kg: 1kg de poitrine coupée en rillons (à demander à son boucher) 1 verre de vin blanc sec 1 kub bouillon boeuf 2 càc de gros sel 1/2 L d'eau 1 càc d'arôme PatRelle Huile d'olive Faire revenir les morceaux de viandes dans très peu d'huile d'olive jusqu'à obtenir une jolie coloration doré de chaque coté afin de retenir les sucs et de garder le moelleux de la viande. Ajouter le vin, l'eau, le kub, le gros sel et l'arôme (le bouillon doit recouvrir les rillons). Laisser cuire à feux doux pendant 1h. Recette pour faire des rillons les. Sortez les et laissez refroidir. Conseil du boucher: envelopper la viande dans du gros sel pendant minimum 2h, puis enlever le sel et passez à la cuisson.
Ils seront cependant un peu plus secs.
Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 30 mn 1 h Dans une jatte, saler fortement les morceaux de poitrine de porc. Réserver 5 heures au frais. Dans une cocotte de fonte noire, chauffer 2 cuillères à soupe de graisse pour y faire dorer de toutes parts les cubes de poitrine égouttés et essuyés. Rillons : nos délicieuses recettes de rillons. Ajouter l'oignon piqué, le laurier, l'ail, la graisse restante et 20 cl d'eau. Cuire à couvert et à petit feu pendant 1h30 environ. En fin de cuisson, ôter les 4/5 de la graisse et la garniture, poudrer de quatre-épices puis ajouter un caramel réalisé avec le sucre, le citron et 5 cl d'eau. Cuire encore 10 minutes, égoutter les rillons, les réserver au frais, manger froid.
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