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Implantation au potager Installez vos plants toute l'année hormis pendant la période de gelées, à exposition ensoleillée voire mi-ombre dans tous types de sols, frais en gardant 25 cm en tous sens. Culture du poireau perpétuel Le poireau perpétuel entre en période de repos végétatif au début de l'été. Il jaunit puis disparait totalement avant de réapparaitre début août. Vous pouvez butter les plants 2 fois au cours de la saison. Le poireau perpétuel ne demande pas particulièrement d'apports d'eau sauf en cas de sécheresse. Division des poireaux perpétuels Par division de la touffe au printemps, ou éventuellement à l'automne: on peut en profiter pour lui apporter du compost sous les racines. Par récupération des petits bulbes (5 à 10) autour du gros, lorsque la plante est au repos en été. Tous les bulbes sont replantés de suite. Culture du poireau en pot sur votre balcon . Récolte du poireau perpétuel Coupez les tiges à la base juste au dessus du caïeux, laissé en terre il produira de nouvelles pousses. Le poireau perpétuel produit du début de l'automne jusqu'à la fin du printemps.
Cet article traite des caractéristiques spécifiques de la variété poireau perpétuel. Si vous cherchez des informations sur le poireau en général (plantation, culture, entretien), consultez notre fiche poireau. Le poireau perpétuel est un légume qu'il est intéressant d'avoir au jardin ou dans une jardinière. En effet, le poireau perpétuel présente l'avantage de se multiplier beaucoup plus facilement que son homologue, le poireau, que l'on consomme communément. De plus, le poireau perpétuel est un légume vivace qui peut vivre plusieurs années. Voyons comment entretenir ce légume ancien. Caractéristiques du poireau perpétuel Le poireau perpétuel est un légume ancien et rustique (résistant à des conditions climatiques peu favorables comme de fortes chaleurs). POIREAU PERPETUEL. Il est cultivé depuis de nombreuses années, principalement comme condiment. En effet, le poireau perpétuel est plus petit que le poireau traditionnellement consommé et ce, aussi bien par la grosseur de ses bulbes que par la largeur de ses feuilles.
4 /5 Calculé à partir de 88 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Arnaud G. publié le 22/05/2022 suite à une commande du 07/05/2022 godet de qualité et bonne reprise à voir sur la durée hauteur 30cm Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 0 Eric L. publié le 08/05/2022 suite à une commande du 30/04/2022 néant Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 0 Pascal F. publié le 03/05/2022 suite à une commande du 22/04/2022 Bonjour tout était très bien du début jusqu'à la livraison Cordialement. Cet avis vous a-t-il été utile? Poireau perpetual en pot 20. Oui 0 Non 0 Madeleine G. publié le 18/04/2022 suite à une commande du 12/04/2022 Parfait état Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 0 Josiane J. publié le 18/04/2022 suite à une commande du 12/04/2022 parfait Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 0 Julien C. publié le 16/04/2022 suite à une commande du 03/04/2022 bien Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 0 ODILE MARIE V. publié le 08/03/2022 suite à une commande du 24/02/2022 Je pense que je pourrai le repiquer bientôt, après les fortes gelées de ces jours, mais il est "en bonne santé".
D'une manière générale, lorsque les plants sont bien installés. Après cet intervalle, la plante entre en dormance: les feuilles commencent à jaunir puis finissent par disparaître. Les prélèvements s'effectuent sans arracher le pied. Il suffit de le dégager et de couper à la base de la tige, juste au-dessus du caïeu. Dans l'idéal, récoltez selon vos besoins. Si jamais vous aviez un excédent, placez les tiges au réfrigérateur où elles se conserveront environ 10 jours. Si vous souhaitez pouvoir en profiter pendant l'été, vous pouvez les congeler après les avoir coupées en rondelles et blanchies dans de l'eau bouillante. Le poireau perpétuel et la cuisine Si vous savez cuisiner le poireau annuel, vous saurez préparer le poireau perpétuel. Ce dernier s'accommode en effet de la même façon que son cousin et peut être utilisé en soupe, velouté, à la vinaigrette, en pot‑au‑feu, en fondue, etc. Poireau perpétuel (Allium polyanthum ou Allium ampeloprasum) ou poireau vivace : plantation, culture. Vous avez l'embarras du choix! Cru, il est piquant. Les bulbes peuvent également être consommés, il sont comestibles.
Même sur le balcon le poireau peut être attaqué par des parasites: Contre la teigne du poireau, faites tremper vos plants dans de l'eau additionnée de 2% d'eau de javel En savoir plus sur la culture bio du poireau Quelles variétés de poireau cultiver en pot? Une variété très colorée pour mélange à d'autres plantes: le « Bleu de Solaise ». Cette variété trapue fait un beau décor et se conservera tout l'hiver Pour avoir des poireaux en été: Le « Monstrueux d'Elbeuf »: fûts très gros et assez courts, est une variété d'été, précoce et productive, qui résiste bien à la chaleur. Un poireau précoce: Le « Gros jaune du Poitou »: Il grossit vite et est précoce. Il offre un beau feuillage en éventail vert doré. Dans quels pots cultiver les poireaux? Vous pouvez vous en servir de décor en mélange avec d'autres plantes en jardinière. Poireau perpetual en pot 1. Préférez les pots en terre cuite Vous pouvez aussi en semer très clair dans une jardinière pour récolter des poireaux baguettes. Les sacs de croissance peuvent être aussi utilisés.
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