Pourquoi commander chez? Chaque Planche en Bois Debout est fabriquée à la main en Bulgarie par mon ami l'expatrié Breton! Du Made by French in Bulgaria 🙂 Important: Toujours laver à la main! Modèle unique! Sur demande, il est possible de faire des commandes spéciales! Utilisez le formulaire de contact Si le damier de cette Planche à Découper ne vous correspond pas, je vous conseille de voir notre Planche à Découper Bois Debout qui devrait vous plaire! Dans le cas où vous chercher d'autres Planches je vous propose d'autres modèles dans notre collection complète de Planche à Découper! Poids 2 kg
Planche à découper bois debout – Le Damier Noir 129, 00 € Bois: Noyer, Purple Heart, Frêne, Wenge, Padouk Dimensions approximatives: Longueur: 320mm | Largeur: 230mm | Hauteur: 38mm 1 en stock Description Informations complémentaires Avis (0) Sans aucun doute, la Planche à Découper en Bois Debout la plus unique avec différentes essences de Bois Debout. Cette Planche en Bois Debout possède toutes les qualités souhaitables qu'un chef peut demander. Elle est composée de Noyer, Purple Heart, Frêne, Wenge, Padouk. Le Noyer est apprécié pour sa couleur riche et foncée, sa durabilité et sa stabilité. La magnifique variation de couleur des blocs de Noyer et Purple heart en fait l'une des préférés de l'équipe de Avantage de votre Planche à découper en Bois Debout Durabilité accrue, car le tranchant du couteau passe entre les fibres plutôt qu'en travers, ce qui réduit les rayures et préserve le tranchant de la lame. Entretien de votre Planche à Découper Artisanale Nous recommandons un entretien avec de l'huile pour planche à découper afin de préserver la durée de vie de votre planche.
Cette planche à découper peut se placer à l'emplacement du polycuiseur. LACANCHE INTERNATIONAL I MENTIONS LÉGALES © Lacanche 2022
J'ai trouvé ça Voici les mesures de Brinell pour les essences: Hêtre: bois debout: 71 N/mm², bois de fil: 28 N/mm² Frêne: bois debout: 64 N/mm², bois de fil: 34 N/mm² Noyer: bois debout: 59 N/mm², bois de fil: 26 N/mm² Chêne: bois debout: 57 N/mm², bois de fil: 32 N/mm² Cerisier: bois debout: 54 N/mm², bois de fil: 29 N/mm² Erable sycomore: bois debout: 54 N/mm², bois de fil: 30 N/mm² Mélèze: bois debout: 49 N/mm², bois de fil: 22 N/mm² Le frêne est donc serte plus tendre de du hêtre mais largement utilisable en bois de debout (les mesures donne le chêne moins dure que le frêne en bois de fil? ).
Lors de la découpe, les couteaux n'endommagent pas les fibres du bois. Votre planche a donc une durabilité plus grande. Les planches en bois sont reconnues pour leur pouvoir antibactérien naturel. Enfin, avantage indéniable, la qualité du bois en fait un accessoire de cuisine très esthétique Caractéristiques techniques: Bois debout Dimensions: 52, 3 x 32, 5 cm Hauteur 5 cm Poids 7, 5kg
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