Est-ce que cette recette de Courgettes au four est la recette que je fais le plus souvent en été? C'est fort possible! Simple et rapide à préparer, elle cuit toute seule pendant que vous retournez à votre livre ou au bord de la piscine. Elle est idéale quand les courgettes sont encore jeunes et petites et que leur chair est ferme et pas amère.. maintenant en fait! Courgettes au four 4 ingrédients pour des Courgettes au four: des courgettes de l'huile d'olive du thym du sel Jusque-là, ça va, c'est pas trop compliqué niveau courses. Je remplace parfois le thym par de l'origan séché comme sur la photo. Ca donne une saveur différente alors qu'on pourrait imaginer les saveurs assez similaires, mais pas du tout. 5 minutes chrono pour faire des Courgettes au four! En 5 minutes, je préchauffe le four à 180°C, chaleur ventilée. Je lave et je fends les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Attention! Les courgettes très fraîches ont un pédoncule super piquant! Salade healthy : salade de courgettes crues - 20 salades healthy pour être en forme tout l’été - Elle à Table. Une fois que les courgettes sont coupées en deux, je les dispose sur la plaque du four et, avec le même couteau, je découpe des croisillons dans la chair.
ou en gros bâtonnets selon vos préférences et salez-les. Dans un plat, mélangez la chapelure et le parmesan râpé, le poivre noir, le persil et l'origan finement hachés. Roulez les tranches ou les bâtons dans cette préparation. Si leur humidité naturelle ne parvient pas à faire en sorte qu'elles soient correctement panées, rajouter un peu d'huile d'olive. Posez les tranches sur du papier sulfurisé sur la grille de cuisson sans les superposer. Courgettes croustillantes : l’astuce qui claque | gourmandiz.be. Versez l'huile d'olive sur ces tranches. Mettez cette grille au four préchauffé à 200°C pendant environ 20 minutes. Elles doivent être bien dorées. Autre façon de faire qui va rendre la courgette de saison irrésistible: en pain carotte-courgette, facile à emporter sur la route des vacances en plus!
Recette courgettes farcies Parfaites pour un repas estival, ces courgettes farcies feront le régal de vos convives. Régalez-vous! Navigation de l'article
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