Ce samedi 16 octobre, rendez-vous est donné place Emma-Calvé pour une formule 2021 totalement inédite. L'an dernier, l'événement, malgré l'amputation du marché et du concert du samedi soir, était l'une des dernières manifestations à s'être tenues. Pour cette 27e édition, l'office de tourisme et les Fermiers de l'Aveyron, les organisateurs, quittent le parc de la Victoire pour "s'inviter en ville" et investir la place Emma-Calvé, avec une idée derrière la tête. "Nous sommes une association de producteurs aveyronnais réunis autour de valeurs communes, celles de produire et transformer les fruits de notre terroir nous-mêmes, indiquent les Fermiers de l'Aveyron. Nous sommes surtout très heureux de faire perdurer ce rendez-vous automnal et de réunir à notre table les gourmands de la région, ou de passage par chez nous. Millau. La Foire d’Automne fête ses 25 ans !. La foire d'automne s'invite en ville pour que nous nous posions ensemble la question du bien manger en ville et de l'agriculture en zone urbaine. " Animations pour toute la famille Si le rendez-vous est donné à partir de 11 h ce samedi, le cœur de cette journée sera bien sûr le marché gourmand.
Relevez le tout d'une révolte électrique hurlante, de chœurs à l'unisson soutenant des tambour battant. Flambez d'ivresse et saupoudrez d'amour. En fin de cuisson votre cuisine a brûlé, et la fusion punk- mariachi qui explose en bouche se décline en trois lettres: SOA. Un temps fort musical à ne surtout pas manquer! Jour de foire demain mardi 17 mai à Millau - Journal de Millau. Dimanche 25 octobre la fête continue. La Foire d'Automne sera ouverte de 10h à 18h avec le marché des producteurs et, nouveauté cette année, le Marché de l'Arbre. Les pépiniéristes locaux se réunissent pour présenter et vendre leurs arbres aux mille essences. Car c'est bien connu, « à la Sainte-Catherine, tout prend racine »! Le marché d'artisanat sera également de la partie et déploiera un éventail de créations, bijoux, textiles en tous genres. Le jeune public ne sera pas en reste avec de nombreuses animations: balades à poney, manèges, lecture de contes, démonstration d'artisanat et jeux en bois collaboratifs. Cette journée sera rythmée en musique avec le groupe Oum'Tcha à 11h, 14h et 16h.
Courges, butternuts et citrouilles offraient une palette de couleurs tout à fait de saison, et la citrouille d'Halloween n'a pas réussi à effrayer les amateurs de velouté de potimarron aux noisettes. À l'extérieur, les pommes de la vallée de la Muse, sous le pressoir de l'association des Amis du musée, donnaient leur meilleur nectar. Terre et mer Pour la première fois, les produits de la terre, tels ceux de la ferme aux canards de Sylvie Arlabosse, venue de Sainte-Juliette-sur-Viaur, ont côtoyé les fruits de la mer. [Millau] La Foire d’automne veut échapper à l’effeuillage - Journal de Millau. Les huîtres de Mathieu Marino, produites dans sa ferme aquacole de Marseillan, sur le bassin de Thau, ont eu un très beau succès. 800 kg ont été dévorés!
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