La gamme En savoir plus La Fleur de Fagne offre une pâte tendre et une texture crémeuse qui devient onctueuse lorsqu'elle atteint le palais. Ce fromage fabriqué à partir de lait de nos régions, développe une fleur blanche en surface en cours de son affinage. Son arôme très doux plaît à tous. Ce fromage fait partie de la gamme Fagne avec le Boû d'Fagne et le Trou d'Sottay. Ils méritent le détour et sont des bons choix pour un repas fromages entre amis. Catégorie: Fromage à pâte molle et à croûte fleurie Fromage à pâte fondante avec un goût assez doux Goût Force Crémeux Onctuosité Type de lait Lait de vache pasteurisé Origine: Belgique Accords Où l'acheter? Fleur de fromage en. Le Fleur de Fagne 200g est disponible dans les enseignes suivantes: Delhaize, Colruyt, Carrefour,... Infos détaillées Ingrédients Sel Présure Ferments Allergènes Ce fromage ne contient pas de lactose Code EAN: 5411021102942 Unités / carton: 6 Divers Valeurs nutritionnelles Pour 100g Par portion (30g) Energie (Kj) 1430 429 Energie (Kcal) 346 104 lipides 31, 1 9, 3 dont acides gras saturés 20, 5 6, 2 Glucides 0, 0 dont sucres Protéines 16, 4 4, 9 1, 5 0, 5
La Fleur de Lin est un fromage fermier au lait cru de vache, à pâte molle et à croûte fleurie, dans lequel sont incorporées des graines de lins blondes et brunes torréfiées. Il est produit par quelques rares fermes situées dans le département de la Seine-Maritime en région Normandie. Il a la forme atypique d'une fleur de lin à 5 pétales et pèse entre 160 et 200 grammes. Sa croûte, de couleur ivoire, est souple, fine et est recouverte d'un bel et uniforme duvet blanc. Lorsque le fromage est plus affiné, elle devient sèche. Sa pâte, de couleur crème, est dense et crayeuse en son coeur. Au fil du temps, elle deviendra plus lisse et fondante. Elle est ornée des graines de lin incorporées lors de sa fabrication. Fleur de fromages. Au nez, la Fleur de Lin offre une très légère odeur de champignons. En bouche, c'est un fromage très onctueux, au goût crémeux et légèrement salé, avec un côté croquant dû aux graines de lin. Plus affiné, il gagnera en caractère!
2, 00 € coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 2, 00 € avec coupon Livraison à 52, 88 € Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock. Autres vendeurs sur Amazon 47, 90 € (2 neufs) Livraison à 39, 97 € Il ne reste plus que 6 exemplaire(s) en stock. Livraison à 20, 82 € Il ne reste plus que 4 exemplaire(s) en stock. Fleur de fromage et. Livraison à 41, 82 € Il ne reste plus que 7 exemplaire(s) en stock. MARQUES LIÉES À VOTRE RECHERCHE
Retirez du feu, incorporez l'ail, la moutarde, le fromage râpé et 1/4 cuillère à café de sel. 4) Placez les feuilles de filo sous un torchon humide pour qu'elles ne sèchent pas. Dans un bol mélangez le beurre fondu et l'huile d'olive. Travaillez les feuilles de filo une par une: badigeonnez la face exposée avec le mélange beurre – huile et disposez – la dans le moule (côté beurré vers le haut), en la pressant délicatement pour la mettre en place. Répétez l'opération avec une autre feuille que vous placez sur la première, en la faisant tourner légèrement pour que le débordement soit légèrement décalé. Faites de même avec les feuilles restantes. 5) Versez la moitié de la béchamel dans le plat. 6) Déposez ensuite les bouquets de chou-fleur rôtis, puis couvrez – les entièrement avec le reste de la sauce béchamel. 7) Rabattez le débord de la pâte sur la garniture en le froissant et sans couvrir le centre de la tourte. Fleur de Fagne 200g - Fromage belge à croûte fleurie. 8) Badigeonnez le dessus de la pâte filo avec le mélange beurre – huile d'olive.
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