Domaine des Girasols Cuvée Vieilles Vignes 2009 Rasteau Le Domaine des Girasols, d'une superficie de 16 hectares situé sur la commune de Rasteau dans le Vaucluse bénéficie d'une des plus belles expositions de la région ce qui lui confère un terroir exceptionnel dont les vins Rasteau: Villages, Côtes du Rhône et Vin doux Naturel en sont l'expression. Depuis 1974 Paul et Marie Elisabeth JOYET en sont les propriétaires récoltants; à cette date, ils ont acquis plusieurs parcelles de vignes anciennes, et en ont planté de nouvelles. 1, 6 kg 1 à 3 jours de délai de livraison 1 La culture de la vigne et la vinification sont assurées par Paul Joyet et Stéphane Fabre. Le Vignoble Le vignoble de Rasteau représente 1240 hectares de vignes. Le domaine des Girasols en occupe 16 hectares particulièrement bien situés: plein sud, abrité du mistral, en terrasses et en coteaux sur un sol aride argilo calcaire recouvert de galets roulés. Rasteau Domaine des Girasols Veilles Vignes 2017 : La Capitainerie – Poissonnerie Cernay : traiteur de la mer, poissonnier. Les vignes des Girasols renouvelées régulièrement conservent une parcelle de Grenache plantée en 1914.
Découvrez le cépage: Mourvèdre Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais. Domaine des girasols rasteau 2013 vieilles vignes 78570. Derniers millésimes de ce vin Vieilles Vignes Rasteau - 2016 Dans le top 100 des vins de Rasteau Note moyenne: 4 Vieilles Vignes Rasteau - 2013 Dans le top 100 des vins de Rasteau Note moyenne: 3. 9 Vieilles Vignes Rasteau - 2009 Dans le top 100 des vins de Rasteau Note moyenne: 3. 8 Vieilles Vignes Rasteau - 2005 Dans le top 100 des vins de Rasteau Note moyenne: 3. 3 Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Rasteau du Domaine des Girasols sont 2016, 2013, 2009, 2005 Le mot du vin: Gibier Famille d'arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux.
Notre domaine acheté il y a plus de 40 ans par la Famille Joyet est situé à Rasteau, dans le Vaucluse, nos 16 hectares entourent la propriété, nous bénéficions d'un climat et d'un terroir exceptionnel. Nos vins sont des vins de terroir, en culture raisonnée. Cela révèle des vins faciles à boire jeune avec du fruit, et des tanins fondus en vieillissant. Domaine DES GIRASOLS Vieilles Vignes 2000 - Côtes-du-rhône - Vin rouge | Guide Hachette des Vins. Nos vieilles vignes ont plus de cent ans et avec nos plus jeunes vignes, nos assemblages Grenache, syrah, mourvèdre, carignan et cinsault apportent complexité et une belle longueur en bouche. L'appellation AOP Rasteau est en cru depuis 2010, nous essayons de vous faire partager notre passion, le plaisir de déguster nos Rasteau rouge sur plusieurs millésimes. No wine selected.
Alc: 14. 50% Vinification: Vinification traditionnelle assemblage de la syrah au printemps de l'année suivante. Non filtré Aptitude au vieillissement: Encore un peu de temps pour exprimer ses qualités. Accompagnement: Canard au sang, Civet de lièvre.
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