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Découvrez les réactions des vainqueurs Pierre Tricri (cross court), Maria Guzman (course féminine) et Antoine de Wilde (cross des As): Cross court masculin. Le jeune athlète auxerrois Pierre Tricri de l'ASPTT a signé sa première victoire dans une course lors de cette 39e édition du cross de l'Yonne républicaine. Une belle victoire au cross court masculin sur 5. 040 m. Photo Jérémie Fulleringer « Je suis très content. Je voulais faire un podium mais de là à le gagner... J'avais des concurrents très costauds! » Pierre Tricri (ASPTT Auxerre) Cross des As. Le Nivernais Antoine de Wilde a remporté pour la deuxième fois, en deux participations, le cross des As, devant Valentin Chartier et Gian-Luca Edelblutte. YES!!?? 2/2!!???? Vainqueur du Cross de l' @lyonne_fr à Auxerre! Cross de l'yonne républicaine 2017 ⇒ Résultats. Une deuxième victoire apres Beaune hier, de bon augure à l'aube de la saison hivernal! Merci pour tous vos messages! — Antoine De Wilde (@antoine2wilde) 19 novembre 2017 Photo Jérémie Fulleringer « C'est une belle épreuve, j'ai gardé de bons souvenirs du parcours et de cette ambiance où l'on est très proche du public.

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19 novembre 2017 Auxerre Adresse L'Yonne Républicaine 89000 Auxerre France Organisateur Toutes les courses à pied sont répertoriéés dans notre calendrier des courses. Plus de courses Le Cross de l'yonne républicaine a eu lieu le dimanche 19 novembre 2017 dans la ville de Auxerre en Bourgogne. Cette course se compose 7 épreuves: Course adaptée, animation cross Cette course est réservée aux enfants nés en 2009. Cette épreuve est sans classement. 10:30 Gratuit - 5 sur place Course 5 - cross court Cross Cette course est réservée aux enfants nés en 1998 et avant. 5 Km 13:15 3€ - 5€ sur place Course 6 - cross femmes Cette course est réservée aux personnes nées entre 2000 et 1998. Course 7 - cross long Cette course est réservée aux enfants nés en 1993 et avant. Course 3 Cette course est réservée aux enfants nés en 2004. Cross de l'Yonne Républicains - Le site officiel du Comité Départemental FFRandonnée de l'Yonne.... 11:05 Gratuit - 5€ sur sur place Course 4 Cette course est réservée aux enfants nés entre 2002 et 2000. 3 Km 11:30 Gratuit - 5€ sur place Cette course est réservée aux enfants nés en 2006.

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Cette épreuve est sans classement. 1. 6 Km 10:45 Gratuit - 5€ sur place Informations pratiques Après la course Des douches sont proposées. Un buffet est proposé. Comment s'y rendre? Un parking est disponible.

Cette année encore, le Cross mariera « compétition, avec six épreuves dont quatre chronométrées? ; convivialité, grâce aux neuf parcours de randonnée? ; et partage, à travers le "5 km pour tous", marche ou course non chronométrée au profit des Restos du Cœur », a indiqué Hugues de Lestapis, directeur général de L'Yonne républicaine. Deux courses ouvertes au sport adapté Le terrain de jeu des centaines de sportifs ( Ndlr: ils étaient 2. 000 l'an dernier), restera la colline des Brigands, dans le quartier des Piedalloues, à Auxerre. Cross de l yonne républicaine 2017 etude emotions. Pour cet événement, L'Yonne républicaine emmène dans son sillage Harmonie mutuelle, Pack Sécurité, Fontaine des Clairions, Version Fémina, Yoplait, le Conseil régional de Bourgogne, la radio RMC et la Caisse d'Épargne, qui pourrait bien, selon son nouveau directeur départemental, Guy Buchmann, constituer « une ou plusieurs équipes pour participer au Challenge entreprises du cross ». Les deux courses – de 4, 970 km pour les hommes et 4, 455 km pour les femmes – ouvertes à ce challenge, le sont aussi au sport adapté.

Paiement 100% scuris CB, MasterCard, Chque Paypal, virement Livraison gratuite partir de 65€ d'achat Livraison 24h - 48h Umeshu vin de prune et son verre #A propos# Bouteille de 180ml- Différents motifs assortis Le Carré Asiatique vous propose cette bouteille de vin de prune japonais Umeshu avec son verre décoré d'estampes. Découvrez également notre rayon de bires et sakés japonais ainsi que notre rayon de boissons japonaises. #A savoir# Le Saviez-vous? L'umeshu ( alcool de prune en japonais) est une boisson alcoolisé d'origine japonaise fabriquée partir d'alcool aromatisé par macération de prunes (ou plumes) de l'abricotier du japon (sorte de prunus). Le got d'alcool étant moins prononcé que d'autres liqueurs, il peut tre apprécié pour sa finesse par un large publique. Servi sec, "On the Rock" avec des glaons, ou dilué dans un soda ou de l'eau gazeuse, l'umeshu est trs apprécié pour son parfum caractéristique et sa saveur fruitée et sucrée. On le sert plutt l'apéritif ou en digestif, ou encore simplement quelques gouttes dans un thé qui vous procurera une boisson chaude originale et savoureuse.

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Étape 2: remplir une jarre de prunes et de sucre En général, pour faire leur propre umeshu, les Japonais utilisent une sorte de gros bocal en verre doté d'un bouchon à poignée rouge (ou jaune). On trouve cet ustensile pour quelques yens seulement dans la plupart des magasins nippons. Lorsque les prunes ont été correctement lavées, il convient d'en faire de même avec la jarre qui accueillera la liqueur. On utilise ainsi un fond d'alcool afin de stériliser le contenant. Une fois fait, vient le moment de remplir la jarre avec les prunes et le sucre. Pour un kilo de prunes, comptez environ 700 grammes de sucre candi blanc. Verser les prunes et le sucre en alternant une couche de fruits et une couche de sucre, afin que les deux se mélangent bien lors de la macération. Étape 3: verser l'alcool et fermer hermétiquement Lorsque prunes et sucre ont été répartis dans la jarre, il ne reste plus qu'à ajouter l'alcool dedans pour finaliser le tout. On verse ainsi 1, 8 litre de l'alcool choisi puis on referme la jarre.

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Toutes les clefs de la réussite d'une bonne liqueur de prunes réside, dans la qualité des ingrédients utilisés bien sûr, mais aussi dans le temps de macération du produit final. Comptez en effet au minimum six mois, voire un an, de macération afin d'obtenir un umeshu digne de ce nom. Certains le font même macérer pendant plus de dix ans: plus on attend, et plus l'alcool absorbe les saveurs de la prune japonaise. Processus de la fabrication de l'umeshu: faire macérer les prunes Étape 1: récolter les prunes et les laver Afin de produire de l' umeshu, on commence par récolter les fameuses prunes ume. C'est au mois de juin que l'on peut commencer à en trouver dans les marchés japonais. Pour une bouteille, 1 kilo de prunes est nécessaire. Comme indiqué plus haut: seuls les fruits les plus verts et les moins abîmés seront utilisés dans la recette. Une fois les meilleures prunes sélectionnées, on retire délicatement leur pédoncule à l'aide d'un cure-dent sans abîmer la chair du fruit et on les lave en les laissant tremper dans une bassine d'eau pendant au moins un heure complète.

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L'acidité de la prune vient de sa contenance naturelle en acide citrique (comme le citron, oui oui! ) réputé pour venir à bout de tous les désagréments gastriques de type nausées, maux d'estomac et douleurs du foie! Fabriquer son Umeshu est vraiment très simple. Prunes, sucre et alcool se succèdent par couche dans une jarre réservée à cet effet. Le plus important dans le processus est la qualité des produits utilisés; il faut veiller à ne pas incorporer de fruits abimés qui pourraient pourrir et altérer le produit. Le temps de macération a aussi beaucoup d'importance. En effet, plus les prunes macèrent longtemps, plus les saveurs se distillent dans l'alcool! Le contenant devra être lui fermé hermétiquement afin que le processus de macération soit optimal. L'Umeshu peut se déguster de plusieurs manières: sec avec un glaçon, mélangé avec de l'eau gazeuse ou du soda ou encore dilué dans du thé vert. A chacun sa méthode! c'est une boisson rafraichissante donc surtout consommée pendant la période estivale.

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